都市實驗室專題

#社會設計 #精釀啤酒 #在地性

本課程帶領同學動手做和實地參訪來理解精釀啤酒背後所涉及的產銷體系、自釀創客社群、城市街區再生及地方創新等社會經濟面向。最後我們會希望同學透過經驗、理論和案例閱讀提出社會設計的的提案。