109-1學期

本課程以食農教育為主,並透過與科教館「看得見與看不見的多樣性:發酵、科學、微生物」合作,以議題討論、田野觀察和共學工作坊的方式使大眾也能理解食農教育。最後將在聚樂邦的協助下將複雜的田野筆記設計成遊戲教案,並讓同學了解遊戲與學習之間的關係。
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本課程帶領同學動手做和實地參訪來理解精釀啤酒背後所涉及的產銷體系、自釀創客社群、城市街區再生及地方創新等社會經濟面向。最後我們會希望同學透過經驗、理論和案例閱讀提出社會設計的的提案。
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本課程以宜蘭員山深溝為場域,並且以儀式、場景與設計的視角來讓同學「體驗」在農村的意義。我們會連結課堂講座、工作坊與場域的參訪來創造與地方的對話,並在最後思考如何能以體驗設計來融合不同世代和文化價值觀的模式。
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本課程將以社會作為劇場,展演作為社會過程,使同學了解個人和群體身份認同展演的動態樣貌。我們會透過閱讀理論、文獻和參加各式展演活動,來帶領同學察覺日常生活展演性和各種文化展演之間的關係。
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